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Mis Recomendados

¡Hola! En este rincón comparto contigo mis utensilios de repostería favoritos, esos que uso a diario en maru baking lab para conseguir resultados profesionales. Son herramientas de confianza que te ayudarán a crear postres increíbles en casa de forma fácil y perfecta.

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Extracto de Queso Crema

Aromatizante concentrado para cremas, glaseado y rellenos de pasteles.

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Tapetes para Hornear 

Dúo de Láminas de Silicona con Guías. Superficies antiadherentes y de larga durabilidad.

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Balanza Digital de Bolsillo
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Ideal para ingredientes pequeños o joyería. Incluye pantalla LCD, diferentes unidades.

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Polvo de Cacao Negro
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Hornea los productos de chocolate más oscuros. Logra un rico sabor a chocolate.

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Emulsión de Café
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Ideal para masas, postres y coctelería; libre de gluten, hidrosoluble y con gran aporte aromático.

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Bowls de Acero
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Set de bowls en acero inoxidable con tres tipos de ralladores integrados.

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Pasta de Vainilla

Pasta de vainilla pura con vainas enteras de vainilla de Madagascar.

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Emulsión de naranja

Aporta frescura cítrica pura. para hornear masas y preparar bebidas; libre de gluten.

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Aromatizante de Caramelo

Potencia cuádruple frente al extracto común. Ideal para confitería, coberturas y masas de horno.

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Bandejas para Hornear

De aluminio de grado comercial con borde reforzado de acero para horneados uniformes.

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Mini Moldes para Pasteles

Contenedores de aluminio desechable, ideales para horneados individuales.

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Espátulas de Silicona

Cuentan con un diseño ergonómico de alta resistencia y gran estabilidad térmica ideal.

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Molde Desmontable

Molde de 6 pulgadas con sistema desmontable, superficie antiadherente y cierre hermético. Su base removible asegura un desmolde suave y limpieza ágil, perfecto para hornear minitartas o pasteles de queso delicados.

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Termómetro Digital de Precisión

La pastelería es ciencia. Sin un termómetro confiable, el temple del chocolate o el punto del almíbar son puro azar. Este modelo es el que uso a diario por su lectura instantánea y exactitud absoluta.

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